當人生不似預期，面對突發的波折，有些情侶會選擇分開，但也可能是讓關係昇華的契機。Joyce與Ricky逾越了生死的考驗，更從此訂下一生一世的盟誓，開展了夠薑的新旅程，就由他們跟大家說一個愛健康、愛地球的故事。
一生一世 走下去的承諾
看似是一個平凡的愛情故事，Joyce與Ricky經朋友介紹認識，數次約會後發展成情侶，但拍拖短短兩年，卻迎來了巨大的波瀾，Joyce突然確診乳癌末期。接踵而來的檢驗、手術、化療，讓Joyce心力交瘁，脾氣變差。當時Ricky身邊很多朋友都問他：「你對這段關係有多認真？你有什麼打算？」我想了一想，就對他們說：「沒有人會知道未來的路，但我很清楚如果今天不跟她一起走下去，我將來一定會後悔。」就在這一刻，Ricky決定要給Joyce一生一世的承諾。
一場大病，帶來了衝擊，卻同時引發了創想。化療期間，Joyce收到了很多朋友寄來的健康資訊，她發現很多護理產品都添加了防腐劑，長期使用會影響健康。病癒之後，她用心鑽研各種天然物質，並學會了自製手工皂。自小鍾情薑的Joyce，知道它既可驅寒，又可促進血液循環，好處多多，便想到把薑加入手工皂。「一開始只是自用，但後來研製的品種愈來愈多，就賣了些給朋友，儲下了很好的口碑，朋友就建議我在市集裡售賣。」自此，Joyce的自家品牌「薑寶仔」便正式誕生。
一心一意 堅持夠薑夢想
對於「薑寶仔」，Ricky起初並不是太投入，只希望能為Joyce分擔一點工作，幫忙搬搬抬抬、對外銷售等工作。但第一次的市集經驗，卻讓他有了很深刻的體會。「開始時很不習慣，覺得自己好像小販，但後來發現生產者能夠跟顧客直接交流，是非常難得的互動。」Ricky與Joyce會了解顧客的體質與需要，為他們選擇適合的產品，甚至度身訂造特定的配方。正是這份人與人之間的連繫，推動他們從2013年一直走到今天。
經營品牌5年，他們已經習慣了一週七天，全部時間交予「薑寶仔」，平日晚上做貨，週末則忙於出市集，拍拖時間都在市集中渡過。一起打拚，兩個人無疑會多了爭拗，但同時又多了一個話題與一份更緊密的聯連繫。「薑寶仔」就像是他倆的寶貝，無論環境多麼艱難，也會堅持親力親為，用心培育它一起成長。
一點一滴 創想綠色生命
除了感情上的昇華，「薑寶仔」也讓他們獲得了更多綠色養分。參加市集期間，Joyce認識了一些本地農夫，得知他們經營條件非常困難，便決定只用本地薑做產品，希望藉此支持他們持續發展本地農業。而相比一般貨源，本地薑也較為新鮮，薑汁更多更濃，令護理品的功效更佳。
